Le Festival Ferté Jazz fêtera sa 9ème édition du vendredi 26 au dimanche 28 Juin 2020, toujours dans cet écrin de verdure en bord de marne à la Ferté-sous-Jouarre (77). Cet événement qui accueille un grand village ouvert au public alterne la scène gratuite et payante pour ravir tous les festivaliers venus (re)découvrir les artistes programmés pendant le week-end. Cet événement, qui a accueilli 10 000 personnes en 2019, se veut toujours aussi festif, familial, bucolique et enclin à une ambiance champêtre et chaleureuse
Cette année, nous avons décidé d'ouvrir la possibilité à tous les food-trucks de postuler à la participation de l'événement. La principale mission : rassasier tous les festivaliers affamés du Festival Ferté Jazz. Pour ce faire nous recherchons cinq food-trucks salés et/ou sucrés proposant des offres différentes dans le but de diversifier la restauration au sein du festival.
D'autre part, l'Association Jazz en Pays Fertois souhaite évidemment renforcer la mise en avant des producteurs locaux et verra une attention très particulière sur la provenance des produits qui seront utilisés. (Favoriser la prise de commande chez des producteurs du territoire seine-et-marnais serait donc la bienvenue)
Les food-trucks doivent pouvoir fournir un repas complet (pouvant rassasier le festivalier) ne dépassant pas les 8 €.
Les menus à 10€ seront cependant acceptés. Il faut bien comprendre que notre public est un public de festival et que son panier moyen monte très très vite. Le territoire est également un facteur dans la limite des prix pouvant être atteints.
IL N'EST PAS POSSIBLE DE VENDRE DES BOISSONS (Hors thé et café)
Le postulant s'engage à pouvoir assurer l'intégralité des créneaux énoncés ci-dessous !
Horaires du village (ouverture au public*)
Vendredi 26 Juin : 18h00 > 01h30
Samedi 27 Juin : 12h00 > 01h30
Dimanche 28 Juin : 12h00 > 23h30
L'installation devra se faire le vendredi 26 Juin et devra être fini 1h avant l'ouverture du site (16h00 max.)
*Les horaires indiqués sont des horaires prévisionnels. Ils pourront se voir légèrement modifiés au cours des mois à venir.
Les exposants devront laisser leur food-truck sur le site du festival du vendredi au dimanche soir.
Pour précision l'électricité alimentant le stand sera coupé le lundi matin à 12h00 au plus tard.